Gildeslager Van Sprang |
Barbecue specialiteiten
Specialiteiten
Prijzen per stuk.
| Shaslick | € 2,25 |
| Kip Shaslicks | € 2,25 |
| Handgeregen kipdijsaté | € 1,95 |
| Handgeregen varkenssaté | € 2,00 |
| 100% runderhamburger | € 1,60 |
Prijzen per 100 gram.
| Gemarineerde kipfilet | € 1,95 |
| (Gemarineerde) karbonade zonder been | € 2.10 |
| (Gemarineerde) speklap | € 1,60 |
| Barbecueworst uit eigen worstmakerij | € 1,50 |
| Cevapcici | € 1,50 |
Prijzen per 500 gram.
| Gemarineerde drumsticks | € 6,75 |
| Gemarineerde spareribs | € 8,25 |
Lekkernijen van de slager
Prijzen per 100 gram.
| Entrecote | € 3,40 |
| Rib-eye steak | € 3,50 |
| Kogelbiefstuk | € 3,85 |
| Kalfsoester | € 3,80 |
| Kalfsentrecote | € 3,89 |
| Lamskotelet | € 3,30 |
| Lamsrack | € 4,75 |
| Lamsfilet | € 5,25 |
| Jodenhaas | € 3,25 |
| Bavette | € 3.00 |
| Picanha | € 3,30 |
3 weken gerijpt
Prijzen per 100 gram.
| Dry-aged cote de boeuff | € 3,80 |
| Dry-aged rib-eye | € 4,00 |
| Dry-aged entrecote | € 4,00 |
Salades
Prijzen per 500 gram.
| Rundvleessalade | € 6,50 |
| Kartoffelsalade | € 6,50 |
| Rauwkostsalade | € 6,00 |
| Fruitsalade (kilo) | € 12,00 |
Sauzen
Prijzen per 100 gram.
| Barbecuesaus | € 1,35 |
| Knoflooksaus | € 1,35 |
| Satésaus kant en klaar per 500 gram | € 3,25 |
| Shoarmasaus | € 1,35 |
| Piri-pirisaus | € 1,35 |
Barbecue pakketten
Huispakket
- Hamburger
- Barbecueworst
- Kipdijsaté
- Gemarineerde karbonade( zonder been)
Prijs per persoon: € 6,00
Smokey pakket
- Kipdijsaté
- Shaslick / Tropical spies
- Barbecueworst
- Gemarineerde karbonade(zonder been)
- Sparerib
Prijs per persoon: € 8,00
Kinderpakket
- Hamburger
- Barbecueworst
- Kipdijsaté
Prijs per persoon: € 4,00
Compleet
Om het u gemakkelijk te maken hebben wij twee barbecue pakketten compleet voor u samengesteld.
Menu 1
- Gemarineerd filetlapje
- Barbecueworst
- Hamburger
- Shaslick / Tropical spies
- 2x Kipdijsaté
- Rundvlees- of kartoffelsalade
- Barbecuesaus
- Stokbrood en kruidenboter
Prijs per persoon: € 15,00
Vanaf 10 personen.
Alleen op bestelling.
Menu 2
- Gemarineerde sparerib
- Gemarineerde drumstick
- Gemarineerde kipfilet
- 2x Kipsaté
- Gemarineerd filetlapje
- Gemarineerde speklap
- Rundvlees- of kartoffelsalade
- Barbecuesaus
- Stokbrood en kruidenboter
Prijs per persoon: € 17,50
Vanaf 10 personen.
Alleen op bestelling.
Diversen
Om uw barbecue tot een waar festijn te maken bieden wij als extra sevice een scala aan artikelen die het barbecuen completeren. De prijzen van deze artikelen zijn mede afhankeijk van het aantal personen en uw wensen. Vraag hiernaar in de winkel.
- Borden en bestek
- Servetten
- Houtskool
- Barbacuegereedschap
- Gasbarbecues
- Sta-tafels
- Partytent
Ook verhuren wij
| Gasbarbecue | € 45,00 |
| Soepketel | € 10,00 |
| Chaffing dish met brandpasta | € 10,00 |
Partytent (3x3m) |
€ 15,00 |
statafel 10,00
Indien u bij ons het vlees besteld, kunt u gratis de gasbarbecue gebruiken. Alleen het gas à € 10,00 wordt in rekening gebracht. Voor een kleine vergoeding van € 10,00 maken wij de barbecue voor u schoon.
Tips voor een geslaagde barbecue
De barbecuetijd is een tijd van gezelligheid en creatief tafelen. Maar houdt de veiligheid in acht. Hier volgen enkele tips.
- Laat de barbecue nooit onbeheerd achter, zeker niet met kinderen in de buurt.
- Zet een emmer water in de buurt om eventuele verbrandingen direct af te koelen.
- Gasfles uit de zon houden.
- Houtskoolbarbecue aansteken met aanmaakblokjes, gebruik NOOIT spiritus.
- Gooi de restkolen niet dezelfde avond in de afvalcontainer.
- Pas op voor loshangende kledingstukken.
- Neem uw tijd. Laat het vlees goed garen.
- Niet goed gegaard vlees kan darmstoornissen veroorzaken.